けんけんの情報

購入場所酒蔵直売入手日2019/2/1
開栓日2019/2/1完飲日2019/2/2

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江戸時代の様なスペック。ウィスキーの様な丸瓶。呑む前からワクワクする。1年熟成とは思えない熟成感がいい。そのまま飲んでも良いけど、私は熱燗。
味が膨らむのと合わせてキレが心地いい。

お酒の情報

銘柄木桶生酛 純米酒 - 幻の酒米 亀の尾 –
容量720ml
精米歩合80%
ALC16度
日本酒度+4
酸度2.9
酒米亀の尾
醸造元山名酒造
製造年月2018-9
所在地兵庫県丹波市
杜氏青木卓夫
URLhttp://www.okutamba.co.jp/

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