けんけんの情報
| 購入元 | 森野 |
| 購入日 | 2017年6月10日 |
| 開栓日 | 2017年6月10日 |
| 完飲日 | 2017年6月23日 |
お酒の情報
| 銘柄 | 昇龍蓬莱 生酛純吟 槽場直詰 無濾過生原酒 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 60% |
| ALC | 18度 |
| 日本酒度 | +9 |
| 酸度 | 情報なし |
| 酒米 | 八反錦 |
| 製造年月 | 2017-6 |
| 醸造元 | 大矢孝酒造 |
| 所在地 | 神奈川県松田町 |
| URL | facebook: https://www.facebook.com/zarusohourai/ |
ごあいさつ
このサイトは個人的に家呑みした（購入したもしくは頂いた）日本酒のラベルを1996年からコレクションしたものです。
居酒屋やBarで呑んだものは含めていません。まれに日本産のワインや焼酎もありますが、日本のお酒ということでご容赦ください。
ラベルコレクションが中心ですが、蔵訪問やイベントのコラムもあります。
仕事の一つとして神戸元町で「自然派純米酒のお店 岡酒商店」をやっています。こちらもご覧いただけたら幸いです。