けんけんの情報
| 購入場所 | 森野 |
| 購入日 | 2017年7月28日 |
| 開栓日 | 2017年7月29日 |
| 完飲日 | 2017年8月4日 |
お酒の情報
| 銘柄 | 一本義 無濾過 純米生原酒 |
| 容量 | 1800ml |
| 精米歩合 | 70% |
| ALC | 18度～19度 |
| 酒米 | 情報なし |
| 製造年月 | 2017-7 |
| 醸造元 | 一本義久保本店 |
| 所在地 | 福井県勝山市 |
| 杜氏 | 情報なし |
| URL | https://www.ippongi.co.jp/ |
一本義 無濾過 純米生原酒
ごあいさつ
このサイトは個人的に家呑みした（購入したもしくは頂いた）日本酒のラベルを1996年からコレクションしたものです。
居酒屋やBarで呑んだものは含めていません。まれに日本産のワインや焼酎もありますが、日本のお酒ということでご容赦ください。
ラベルコレクションが中心ですが、蔵訪問やイベントのコラムもあります。
仕事の一つとして神戸元町で「自然派純米酒のお店 岡酒商店」をやっています。こちらもご覧いただけたら幸いです。