けんけんの情報
| 購入場所 | 青葉台 森野 |
| 購入日 | 2017年6月28日 |
| 開栓日 | 2017年6月30日 |
| 完飲日 | 2017年7月1日 |
お酒の情報
| 銘柄 | 日輪田 山廃純米酒 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 60% |
| ALC | 17度 |
| 日本酒度 | 情報なし |
| 酸度 | 情報なし |
| 酒米 | 五百万石100% |
| 製造年月 | 2017-6 |
| 醸造元 | 萩野酒造 |
| 所在地 | 宮城県栗原市 |
| URL | http://www.hagino-shuzou.co.jp/ |
ごあいさつ
このサイトは個人的に家呑みした（購入したもしくは頂いた）日本酒のラベルを1996年からコレクションしたものです。
居酒屋やBarで呑んだものは含めていません。まれに日本産のワインや焼酎もありますが、日本のお酒ということでご容赦ください。
ラベルコレクションが中心ですが、蔵訪問やイベントのコラムもあります。
仕事の一つとして神戸元町で「自然派純米酒のお店 岡酒商店」をやっています。こちらもご覧いただけたら幸いです。