けんけんの情報
| 購入場所 | はせがわ酒店 |
| 購入日 | 2017年2月28日 |
| 開栓日 | 2017年3月4日 |
| 完飲日 | 2017年3月5日 |
コメント）
開けたては苦手な口当たりだったが、一日でそれは消え、しっかりとした味とキレになった。
お酒の情報
| 銘柄 | みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風 無濾過生原酒 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 60% |
| ALC | 16度 |
| 日本酒度 | 情報なし |
| 酒米 | 露葉風 |
| 製造年月 | 2017-2 |
| 醸造元 | 今西酒造 |
| 所在地 | 奈良県桜井市 |
| URL | https://www.kamokin.com |
ごあいさつ
このサイトは個人的に家呑みした（購入したもしくは頂いた）日本酒のラベルを1996年からコレクションしたものです。
居酒屋やBarで呑んだものは含めていません。まれに日本産のワインや焼酎もありますが、日本のお酒ということでご容赦ください。
ラベルコレクションが中心ですが、蔵訪問やイベントのコラムもあります。
仕事の一つとして神戸元町で「自然派純米酒のお店 岡酒商店」をやっています。こちらもご覧いただけたら幸いです。