
けんけんの情報
| 購入場所 | 酒蔵売店 |
| 購入日 | 2020/03/10 |
| 開栓日 | 2020/03/17 |
| 完飲日 | 2020/03/20 |
コメント)
蔵へ伺った際に初めて「無濾過生原酒」を発見!
火入れと並んであったので、もちろん両方購入。奥能登の白菊の中でも大好きな純米吟醸ということで、家内も大喜び。
そして比べてみると甲乙つけがたい! どちらも良さがある。
しかし、この品がある上質な吞み口はさすがです。
お酒の情報
| 銘柄 | 奥能登の白菊 火入れ/無濾過生原酒 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 55% |
| ALC | 15度/16度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 酒米 | 五百万石64%+山田錦36% |
| 醸造元 | 白藤酒造店 |
| 製造年月 | 2020-02 |
| 所在地 | 石川県輪島市 |
| 杜氏 | 白藤喜一 |
| URL | http://www.hakutousyuzou.jp/ |
| その他 |


