けんけんの情報
購入元 | 酒蔵通販 |
購入日 | 2019/12 |
開栓日 | 2020/01/20 |
完飲日 | 2020/01/21 |
コメント)
いつもながらに旨味たっぷり濃い味。鍋のお供にも最適でした。
お酒の情報
銘柄 | 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 |
容量 | 720ml |
精米歩合 | 55% |
ALC | 17度~18度 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 2.1 |
酒米 | 滋賀県産山田錦6%(酒母)/青森県産亀の尾94%(もろみ) |
醸造元 | 上原酒造 |
製造年月 | 2019.12 |
所在地 | 滋賀県高島市 |
杜氏 | 横坂 安男 |
URL | http://furosen.com/ |
備考 | 木槽天秤しぼり、酵母無添加、アミノ酸度1.3 |