けんけんの情報
| 購入場所 | 酒蔵直売 | 購入日 | 2018/7/21 |
| 開栓日 | 2019/1/16 | 完飲日 | 2019/1/23 |
コメント）
不老泉の代表的な銘柄なので購入してゆっくり燗してみたくて購入。しばらく自宅でも置いておいたが、呑み始めたら止まらない！ 軽い熟成感と酸が温めると丸くなりコクが出て味が増えて・・・お酒だけを楽しむか、少しだけ乾きものを用意して楽しみたい。
お酒の情報
| 銘柄名 | 不老泉 山廃仕込純米酒 参年熟成 原酒 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 60％ |
| ALC | 17度から18度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 酒米 | 非公開 |
| 醸造元 | 上原酒造 |
| 製造年月 | 2018-7 |
| 所在地 | 滋賀県高島市 |
| 杜氏 | 横坂安男 |
| URL | http://furosen.com/ |