けんけんの情報
| 購入場所 | 大和市 越後屋 |
| 購入日 | 2017年8月27日 |
| 開栓日 | 2017年8月29日 |
| 完飲日 | 2017年9月1日 |
| コメント | 開けたては綺麗な吟醸香。 少し甘いかなという印象だがキレは悪くない。 酒だけで味わう感じ。 2-3回目は甘さ・香りともに落ち着き食中酒としてすすむ。 最後はいい甘さと旨味のバランス。すっきり終了。 個人的には仕事で思い入れがあるお酒。 ラベルを識別していたので。 |
お酒の情報
| 銘柄 | 蓬莱泉 熟成生酒 純米吟醸 和 |
| 容量 | 1800ml |
| 精米歩合 | 50％ |
| ALC | 15度 |
| 日本酒度 | 情報なし |
| 酸度 | 情報なし |
| 酒米 | 情報なし |
| 製造年月 | 2016-6-8 |
| 醸造元 | 関谷醸造 |
| 所在地 | 愛知県北設楽郡 |
| 杜氏 | 情報なし |
| URL | https://www.houraisen.co.jp/ |