けんけんの情報
| 購入場所 | 蔵元(通販) | 購入日 | 2018年2月3日 |
| 開栓日 | 2018年2月8日 | 完飲日 | 2018年2月8日 |
| コメント | 純米生原酒らしいから力強さと旨味が共存している。でも濃い感じはしない。すっきりキレる感じ。 | ||
お酒の情報
| 銘柄 | 奥丹波7(OTBセブン)純米生原酒 |
| 容量 | 500ml |
| 精米歩合 | 70% |
| ALC | 18度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 情報なし |
| 酒米 | 情報なし |
| 醸造元 | 山名酒造株式会社 |
| 製造年月 | 2018-1 |
| 所在地 | 兵庫県丹波市 |
| 杜氏 | 丹波杜氏 青木卓夫 |
| URL | http://www.okutamba.co.jp/ |
| その他 | 酵母は協会7号。 山名酒造の7人の蔵人が醸す限定生原酒。それがOTB7、らしい。 |


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