けんけんの情報
購入場所 | はせがわ酒店 |
購入日 | 2017年3月 |
開栓日 | 2017年3月26日 |
完飲日 | 2017年4月12日 |
コメント)
想像を超えて濃い。22度なので清酒を名乗れないが、出してくれてありがとうという感じ。
ある種の到達点かも。
お酒の情報
銘柄 | 玉川 自然仕込 雑酒(山廃)白ラベル 無濾過生原酒28BY |
容量 | 720ml |
精米歩合 | 66% |
ALC | 22度~23度 |
酸度 | 情報なし |
酒米 | 北錦 100% |
製造年月 | 2017-2 |
醸造元 | 木下酒造 |
所在地 | 京都府京丹後市 |
杜氏 | フィリップ・ハーパー (Philip Harper) – 南部杜氏 |
URL | https://www.sake-tamagawa.com |