けんけんの情報

購入場所酒蔵直販
購入日2019/08
開栓日2020/02
完飲日2020/02

コメント）
とても久しぶりの穏の定番酒。火入れの落ち着きもあるんだけど、さすがの定番酒と言いたくなるほど落ち着く味。やっぱり時々定番を呑まないといけないなと痛感させられた。季節の生酒や冷やおろしも美味しいんだけどね。
しかし、詳細が書かれたラベルがうまく剥がせない。残念。

お酒の情報

銘柄穏　純米吟醸
容量720ml
精米歩合　60%
ALC15度
日本酒度非公開
酸度非公開
酒米農薬化学肥料無使用 美山錦
醸造元仁井田本家
製造年月2019
所在地福島県郡山市
杜氏仁井田穏彦
URLhttps://1711.jp/
その他2020年９月よりラベルが大きく変更。名称も漢字から平仮名へ変更された。
穏純米吟醸