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けんけんの情報
| 購入場所 | 蔵直売所 | 入手日 | 2017年12月19日 |
| 開栓日 | 2017年12月19日 | 完飲日 | 2017年12月19日 |
| コメント | 濃醇純米吟醸。冷やしても味が濃い。最初、りんごや柑橘系のフルーティーな香りがあるが、後には残らず。香りに騙されてはいけない（笑）。料理は油ものと合わせたい。全然負けない。 | ||
お酒の情報
| 銘柄 | 神吉 kanki はりま空の舞 |
| 容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 60% |
| ALC | 17度 |
| 日本酒度 | 情報なし |
| 酸度 | 情報なし |
| 酒米 | 兵庫夢錦 |
| 醸造元 | 岡田本家 |
| 製造年月 | 2017-12 |
| 所在地 | 兵庫県加古川市 |
| 杜氏 | 情報なし |
| URL | http://www.okadahonke.jp/ |
| その他 | 加古川の土・水・光を吸収して兵庫夢錦を美味しいお酒に育てました。「はりま空の舞」は空気中の窒素とCO2を吸収し、土壌へ還す天然肥料『ヘアリーベッチ』を使うことで化学肥料や農薬を減らした農作物等の統一愛称です。 |