通潤純米大吟醸無濾過生原酒

けんけんの情報

購入場所酒蔵通販
購入日 2020/03/03
開栓日2020/03/15
完飲日 2020/03/18

コメント)
蔵の250周年の記念酒。通販では150本限定販売の純米大吟醸雫酒。
地元産の山田錦を40%まで磨いて、くまもと酵母で丁寧に醸されている(らしい)。とても綺麗な中に力強さも感じる。良いお酒。
瓶も斗瓶デザインのミニボトルで良い。少し残念なのは蓋のプラ。
150本限定なのに分母が200なのは、販売しなくて配ったのが50本あったのかな?

通潤純米大吟醸無濾過生原酒

お酒の情報

銘柄通潤 無濾過生原酒 純米大吟醸
容量720ml
精米歩合40%
ALC17度
日本酒度不明
酸度 不明
酒米地元・山都町産山田錦
醸造元通潤酒造
製造年月2020-03
所在地熊本県上益城郡山都町
杜氏 藤川博久
URL https://tuzyun.com/
その他くまもと酵母使用