
けんけんの情報
| 購入場所 | 酒蔵直販 |
| 購入日 | 2020/02 |
| 開栓日 | 2020/02 |
| 完飲日 | 2020/02 |
コメント)
今年は出荷されて3日後のものを開栓。だいぶ堅い感じがして、「おやっ」という印象。しかし一升瓶だったので、少し飲んでも無くならない! 少し待ってみたらいい感じになってきたぞ。少し苦味が強い気もするけど、今年もシュワっと美味しい桃蛙でした。
シュワっと感は、同じ仁井田本家でも「にいだしぜんしゅ はつゆきだより」の方が強いと思う。
お酒の情報
| 銘柄 | 穏 純米吟醸 うすにごり生 |
| 容量 | 1800ml |
| 精米歩合 | 60% |
| ALC | 16.5度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 酒米 | 農薬化学肥料無使用 美山錦 |
| 醸造元 | 仁井田本家 |
| 製造年月 | 2020-02 |
| 所在地 | 福島県郡山市 |
| 杜氏 | 仁井田穏彦 |
| URL | https://1711.jp/ |
| その他 | 酵母1401。 1800ml:900本 720ml:2000本限定。 |


