けんけんの情報
購入場所 | 蔵元(訪問) | 購入日 | 1997年 |
開栓日 | 1997年 | 完飲日 | 1997年 |
コメント | 蔵に伺って購入。 |
お酒の情報
銘柄 | 純米吟醸 るみ子の酒 にごり酒 無濾過あらばしり生 |
特定名称 | 純米吟醸酒 |
容量 | 720ml |
精米歩合 | 50% |
ALC | 16.7度 |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 1.3 |
酒米 | 麹米)山田錦/掛米)五百万石 |
酵母 | 協会9号 |
造り | 速醸 |
醸造元 | 合名会社森喜酒造場 |
製造年月 | 1997-05 |
醸造年度 | 8BY |
所在地 | 三重県上野市 |
杜氏 | 但馬杜氏 村尾訓一 |
URL | http://moriki.o.oo7.jp/ |
その他 | 無濾過あらばしり生 |